Cupcake grande (7cm de diámetro) y cupcakes minis (3cm de diámetro)
¡ Nuestros Cupcakes !
Los cupcakes de Castelar
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Variedades realizadas
¿Cómo son?
Creamos un cupcake único en el mercado y excelente para el calorcito: Cupcake helado! Mira las fotos en el link.
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Cupcakes Clásicos
Base
Vainilla. VainiChip. Naranja. Chocolate. Limón.
Red velvet. Coco. Canela. Nueces. Almendra.
Cobertura
Fondant. Glacé Real. Merengue italiano. Espuma. Dulce de Leche. Mousse de chocolate, de frutilla (en temporada). Ganache de chocolate. Buttercream.
Cupcakes Especiales
Base
Chocolate y Nutella. Frutos Rojos.
Cobertura
Nutella. Frutos Rojos.
Cupcakes Helados
Rellenos de crema helada de naranja, café, whisky, chocolate, limón, menta, rhum.
Con cobertura de chocolate semi amargo o chocolate blanco.
¿Cómo comprar?
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Un poco de historia...
Los cupcakes son unas pequeñas tortitas multicolores que marcaron los años 50 en Estados Unidos y que hoy vuelven a ser furor en las pastelerías de Norteamérica.
Después de un capítulo de Sex and the City dónde las protagonistas se deleitaban con los cupcakes en Magnolia Bakery, una pastelería de New York que se hizo famosa por ese episodio, el fenómeno de los cupcakes traspaso las fronteras y no hace mucho se difundieron en Argentina.
Su nombre deriva de la época en que las amas de casas calculaban y horneaban sus bizcochuelos en tazas de barro.
Se presentan en pirotines, pueden o no tener relleno y siempre llevan una cobertura de color con detalles decorativos.
Dignos de probar con amigos, con la familia, en una mesa dulce para tu fiesta, como souvenirs o simplemente porque te gustan!
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